Az Ízekre szedve klub küldetése, hogy segítsen megtalálni a saját utad a főzésben. Megtanít a leghasznosabb konyhai technikákra, okos séftippekre és pimaszul egyszerű praktikákra. Váratlanul finom ízkombinációkkal fűszerezi meg a tányérod és közben inspirációt ad a mindennapi főzéshez, hogy még jobb otthoni szakáccsá válhass. A cél, hogy a konyhában töltött idő ne egy újabb nyűg legyen a nyakadban, amivel meg kell birkóznod, hanem valódi örömforrás, igazi kikapcsolódás és szórakoztató tanulás. Csupán erre a három lépésre van szükség hozzá:
1. FELFEDEZÉS
Minden egyes recept mögött a felfedezés adta kíváncsiság áll, hogy olyan ételeket fejlesszek és mutassak meg neked, amely lehetővé teszi számodra, hogy szélesítsd kulináris horizontodat és még jobb otthoni szakáccsá válhass.
2. TANULÁS
Nem egy receptgyárat szeretnék csinálni, hanem használható és kézzel fogható, gyakorlati tudást a kezedbe adni, valamint megtanítani olyan készségekre, amelyekkel akár recept nélkül is képes leszel önállóan főzni. A végső cél, hogy a kötényedet felcsapva, a hűtődben rendelkezésre álló alapanyagokból is egy klassz vacsorát tudj összerakni a szeretteidnek, miközben a háttérben a kedvenc zenéd szól. Hogy játssz, kísérletezz és merj új dolgokat kipróbálni, mert a főzés öröme valójában ebben rejlik!
Ahhoz azonban, hogy ide eljuss, először az alapokat kell közösen megtanulnunk. Hogy hogyan építs fel egy salátaöntetet, hogy milyen a funkcionális és minimalista konyha, ami téged segít, vagy éppen mi a tökéletes rizsfőzés technikája. De semmi pánik, pont azért vagyok itt, hogy ezeket mind megtanítsam neked!
3. FŐZÉS
Ha megvannak az alapanyagok, kitaláltad az ételt, amit el akarsz készíteni és már úgy érzed, magabiztos tudással és készségekkel állasz a konyhapult mögé, akkor nincs más hátra, minthogy nekiállj és elkezdj főzni! Miközben haladsz az úton, folyamatosan itt leszek, segítek és új ötletekkel inspirállak, hogy elhozzam a főzés örömét a te életedbe is!
A klubtagoknak minden héten érkezik egy exkluzív receptekkel teli hírlevél egyenesen a postaládájukba, amiben mindig egy új témát szedünk ízekre. Többek között megmutatom, milyen alapeszközökre van szükséged egy minden igényt kielégítő, de mégis minimalista konyhában. Kirándulunk egyet a kőbányai selyemúton, ahol ajánlok öt olyan izgalmas, de kevésbé ismert alapanyagot, amit érdemes beszerezned a kreatív otthonfőzéshez és az autentikus ázsiai receptekhez. Segítek, hogyan tervezd meg és készítsd elő a heti menüdet, hogy aztán kisujjból tudj összepattintani észbontó harmincperces vacsorákat. De nevelünk majd kombcuhát, megfőzzük a tökéletes húslevest, profin megélezzük a késeinket és minden titkot elárulok, ami a karamellkészítéshez vagy a legfinomabb sajttortához kell.
Az ingyenes tagság előnyei:
Az ingyenes tagoknak csak havonta érkezik egy exkluzív receptekkel teli hírlevél egyenesen a postaládájukba, amiben mindig egy új témát szedünk ízekre és persze hozzáférést kapnak a korábbi, de csak ingyenes tartalmakhoz is.
A támogatói tagság előnyei:
A támogatói klubtagoknak már minden héten érkezik egy exkluzív receptekkel teli hírlevél egyenesen a postaládájukba, amiben mindig egy új témát szedünk ízekre és persze hozzáférést kapnak minden korábbi tartalomhoz is.
Ingyenes online workshopokon vehetnek részt részt.
Rendszeresen felbukkannak olyan vendégszerzők, akik az adott téma nagyágyúi, így első kézből, igazi profiktól tanulhatnak.
Ajánlok nekik számomra izgalmas és kiemelkedő éttermeket, szakácskönyveket és programokat is.
Kuponkedvezménykre lesznek jogosultak, amelyeket partnereimnél válthatnak be.
Korai hozzáférést biztosítok nekik az offline workhsopokra való jelentkezéshez.
És egyúttal pedig támogatják a munkámat, így hétről hétre még több izgalmas recepttel lephetlek meg benneteket.
Rengeteget jelent nekem, ha te is klubtaggá válsz és remélem sok-sok örömödet leled majd leveleimben!
Dávid